viernes, 30 de septiembre de 2022

Ingeniería de Procesos en el Sector Industrial: Propuesta de Valor




Es bueno recordar que las empresas son organizaciones que producen bienes o prestan servicios, con el objetivo principal de maximizar los resultados económicos, en otras palabras, obtener ganancias.

Para que esto pueda suceder adecuadamente, es esencial la buena gestión de todos los procesos de la organización; tales como, procesos estratégicos, operativos, comerciales, de apoyo, entre otros, que permitan lograr las metas proyectadas a corto, mediano o largo plazo.

En las empresas del sector industrial, la fabricación de productos que cumplan con las especificaciones de calidad requeridas para satisfacer las necesidades del mercado o de sus clientes, crea una propuesta de valor indispensable para el logro de los objetivos esperados.

Es aquí donde considero que la ingeniería de procesos es una parte importante dentro de una organización, motivado a que la disciplina está en la búsqueda del perfeccionamiento de los procesos de transformación de las materias primas en productos de mayor valor agregado, que den garantía de su sostenibilidad económica, ambiental y social.

Una continua formación en áreas de conocimiento como ciencias de la vida, física, computación, matemáticas e ingeniería, entre otras; para la transformación de materia y energía de los procesos industriales, es clave para los ingenieros de procesos de cara al futuro.

Siendo este mañana, el paso del enfoque tradicional de producir rápido, barato y simple, hacia una nueva perspectiva de producir de manera mas segura y sostenible por un mayor tiempo posible, dando propuestas de valor oportunas a las necesidades exigentes de la sociedad, sin perder el propósito principal de las empresas que es la generación de mayores ganancias sobre una inversión de capital.

Por esta razón, las funciones de la ingeniería de procesos en el sector empresarial industrial, deben englobar los siguientes aspectos:

ü  La monitorización y automatización de los procesos en un concepto de fabricación dinámica:

La ingeniería de procesos debe medir y controlar el estado de cada tarea dentro del proceso de fabricación, para poder elaborar las respuestas y previsiones oportunas dentro del enfoque de un producto que genere una propuesta de valor a las necesidades del cliente.

La automatización de los procesos para conseguir una manufactura dinámica y sostenible, es posible gracias al uso de nuevas tecnologías tales como la robótica, sensores con I/A, entre otras.

Estas herramientas son capaces de operar equipos industriales que se adaptan para crear marcas de trazabilidad en los productos, detectar requerimientos, coordinar acciones de trabajo, ahorrar recursos y reprogramar velocidades y tipos de producción, según lo requiera una línea de manufactura.

ü  La mejora continua de los procesos:

La ingeniería de procesos debe tener como propósito que los procesos y proyectos alcancen los resultados previstos. Para esto es importante lograr que las acciones de las personas que están involucradas en los distintos procesos sean más eficaces y eficientes.

El enfoque de mejora continua de los procesos operativos se basa en la revisión continua de las operaciones, la reducción de los costos de oportunidad y otros factores que unidos consiguen una optimización.

Sistemas de gestión y evaluación; tales como, Lean Manufacturing, Six-Sigma, BPM (Business Process Management), Ciclo PDCA, entre otros, son aconsejables para aplicación en las empresas del sector industrial que pretendan aportar valor a sus productos.

ü  El planteamiento de soluciones y la agilidad en la toma de decisiones:

La ingeniería de procesos debe encontrar soluciones a los retos o problemas que pueden conseguirse cuando se manufactura un producto o se desarrolla un proyecto.

Por esta razón, el ingeniero de procesos debe dominar el proceso y realizar las mediciones de todas las variables que puedan estar involucradas en la fabricación del producto o el progreso de un proyecto, para que luego de un análisis oportuno, tener la capacidad de respuesta inmediata, ante las desviaciones que se pudieran presentar.

Frente a esta cantidad de información de las variables simples o complejas como resultado de las mediciones del proceso; en la actualidad, sistemas de IA (Inteligencia Artificial) como la Big Data, son capaces de gestionar una gran cantidad de datos, superando a las capacidades humanas, que permiten predecir sucesos, patrones, modelar conductas o descubrir mejoras, que faciliten una correcta toma de decisiones.

ü  La gestión de calidad y seguridad:

La ingeniería de procesos debe ser garante y promotor, dentro de las organizaciones, del impulso para la implementación de una cultura de gestión de calidad y seguridad como elemento fundamental de los procesos que involucren la elaboración de productos o servicios, dentro de un marco social, ambiental y económico responsable, frente a las circunstancias y tendencias actuales en el mundo.

Los fundamentos de la gestión de la calidad y seguridad, son la mejora continua de los productos y servicios, para lograr la satisfacción de los clientes y garantizar un nivel conforme de seguridad de las personas y de las instalaciones. Para esto se han desarrollado modelos de gestión que deben ser de comprensión y conocimiento de los ingenieros de procesos como, por ejemplo, modelo de gestión de calidad total, Norma ISO 9001, Norma ISO 45001, entre otras.

También, dentro del progreso tecnológico actual, es posible entrenar a las líneas de producción para que eliminen de manera inmediata cualquier elemento que no cumpla con los parámetros establecidos, dentro de su proceso de fabricación.

Asimismo, se pueden aplicar módulos de inteligencia artificial que detecten comportamiento inusual en los equipos o en las redes industriales, garantizando el funcionamiento coherente de los equipos y maximizando la seguridad de la planta.


En consecuencia, la ingeniería de procesos, de cara al futuro, debe orientarse y dirigirse hacia la ingeniería de procesos sostenibles dentro de los conceptos actuales de química verde y la industria 4.0. 

Por tanto, es imperativo que los ingenieros de procesos se formen en las tecnologías actuales, tales como la automatización y la Inteligencia Artificial (IA), Internet de las cosas (IoT), Smart Factory, Cloud Computing, Blockchain, entre otras; de modo que les permitan contribuir a dar respuestas efectivas y oportunas a las problemáticas ambientales, sociales, económicas y sociales que enfrentaran las empresas y sus gerencias de ahora en adelante.

domingo, 4 de septiembre de 2022

El Rol de los Ingenieros de Procesos en empresas de Ingeniería y Proyectos

 

En la actualidad, la ingeniería de procesos es una disciplina que forma parte del equipo de trabajo en las empresas que prestan servicios de ingeniería de proyectos o consultoría, a distintos sectores industriales como: Oil&Gas, Petroquímica, Minería, Alimentos, Química entre otras.

Un ingeniero de procesos dentro de un equipo multidisciplinario de proyectos industriales o proyectos IPC (Ingeniería, Procura y Construcción) se ocupa de la gestión y la puesta en marcha de estos.

Trabaja en la definición, diseño, planificación y toma decisiones de los procesos que se deben llevar a cabo para que el trabajo se ejecute dentro de las directrices y alcances definidos por el proyecto.

Una persona que se ocupe de dicha área debe satisfacer todas las necesidades que surjan durante la ejecución de las labores previstas. Es términos de gestión, debe agrupar conocimientos, técnicas y estrategias procedentes de distintas disciplinas.

Un proyecto de Ingeniería, en la mayoría de los casos, debe constar de las siguientes etapas o fases:


1.    Estudio de Factibilidad Técnica-Económica

Se le conoce también como Fase de Visualización y Planificación, donde se identifica los objetivos y propósitos del proyecto, verificando si están alineadas a la planificación estratégica de la organización. En esta etapa los ingenieros de procesos tienen como funciones y actividades

  • Participar en las mesas de trabajo multidisciplinarias donde se define el alcance del proyecto.
  • Definir y evaluar la factibilidad técnica - económica del Proyecto
  • Realizar desarrollo preliminar del proyecto con Estimación de Costos Clase V

2.    Ingeniería Conceptual

En esta Fase se definen, evalúan y seleccionan el Conjunto de Operaciones Físico Químicas que permiten lograr transformación de Materias Primas en Productos. En esta etapa los ingenieros de procesos tienen como funciones y actividades:

  • Evaluar y seleccionar las tecnologías a implementar.
  • Realizar los análisis energéticos de los procesos.
  • Ejecutar las simulaciones y optimizaciones de los procesos y sistemas auxiliares.
  • Participar en la Estimación de Costos Clase III

3.    Ingeniería Básica

En esta Fase se definen las especificaciones del Proceso, características de cada componente y equipos que permitan la ejecución de Ingeniería de Detalle, Procura, Construcción y Puesta en Marcha. Se realiza un Estimados de Costos Clase III/II. La probabilidad de que el costo final se encuentre en el rango de +/- 10% es de 60-80%. En esta etapa los ingenieros de procesos tienen como funciones y actividades, entre otras:

  • Suministrar información para la ingeniería de detalle.
  • Establecer las bases y criterios de diseño.
  • Especificar los equipos e instrumentos.
  • Especificar: aditivos, catalizadores y productos intermedios.
  • Identificar las fuentes de contaminación ambiental.
  • Dimensionamiento preliminar de las líneas.
  • Determinar la modalidad del control de procesos.
  • Determinar los requisitos de seguridad.
  • Participar en Estimados de Costos y evaluación económica Clase III/II.
  • Desarrollar con más detalles el alcance y los planes de ejecución del proyecto.

4.    Ingeniería de Detalle

En esta Fase se revisan y se completan, en caso de ser necesario, las especificaciones desarrolladas en la ingeniería Básica. Aquí resultan las especificaciones finales para la adquisición de los equipos y materiales y el Plan de Ejecución para construcción. Se realiza un Estimado de Costos de Inversión Clase I. En esta etapa los ingenieros de procesos tienen como funciones y actividades, entre otras:

  • Actualizar, de ser necesario, los documentos de la ingeniería básica.
  • Elaborar el Manual de Operaciones.
  • Apoyar en elaboración de isométricos y de diagramas de planta y secciones.
  • Apoyar en la realización de HAZOP u otra metodología de riesgos necesarios para completar la ingeniería.

5.    Procura y Construcción

En esta fase se realizan los procesos de compra de equipos, materiales, servicios u obras para la realización de la construcción de lo definido en la etapa de ingeniería del proyecto. En esta etapa los ingenieros de procesos tienen como funciones y actividades, entre otras:

  • Apoyar en la revisión de requerimientos de Procesos que se establecen en las especificaciones Técnicas que acompañan las requisiciones de equipos.
  • Revisar Planos y Documentos de Vendedores.
  • Verificar que la instalación de equipos, tuberías y accesorios estén en concordancia con lo establecido en los Diagrama de Tuberías e Instrumentación
  • Actualizar los Diagramas de Tuberías e Instrumentación en los casos que haya sido necesario realizar cualquier modificación a la ingeniería por razones de construcción.  

6.    Arranque y Puesta en Marcha

En esta fase se procede a las pruebas de arranque y encendido de los equipos, sistemas de control, instrumentos, etc., para proceder a la operación del proceso de fabricación o manufactura, dentro de las especificaciones de producto requerido. En esta etapa los ingenieros de procesos tienen como funciones y actividades, entre otras:

  • Preparar los Manuales de Operación.
  • Participar en el precomisionado y comisionado de los equipos, sistemas e instrumentos.
  • Establecer la Secuencia de Arranque y Puesta en Marcha de la operación.
  • Validar que los requerimientos de calidad de productos, rendimientos y consumos de servicios cumplan con los acuerdos de garantía establecidos por la ingeniería o los Licenciatarios.

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